Réservez votre séjour

Partie intégrante de l’ADN de l’Hôtel National des Arts & Métiers, la restauration revendique la convivialité et la gourmandise de la gastronomie italienne.  

À la baguette, trois acteurs phares de la restauration parisienne : Julien Cohen (Pizza Chic, Grazie, L'altro…) et le duo Jean-Pierre Lopes/Thomas Delafon (Le Très Honoré, Bambou, La Plage Parisienne…) ont imaginé une véritable destination gourmande à part entière où le bon produit est autant sublimé par des cuisiniers et barmen de talent que délivré avec élégance et tact par l’équipe en salle. Au petit déjeuner, pour déjeuner, diner ou déguster un cocktail... Benvenuti

RISTORANTE NATIONAL

Depuis la rue Réaumur jusqu’au patio de l’hôtel, le Ristorante National se déploie à la manière d’une trattoria chic. Une équipe experte fait honneur à la sincérité de cette cuisine italienne nourrie aux bons produits.

Le Ristorante National vous accueille du Lundi au Vendredi pour le  petit déjeuner de 7h30 à 10h30 et de 08h00  à 11h00 le week-end et jours fériés. 

Le déjeuner de 12h00 à 14h30 du lundi au vendredi et le week-end jusqu'à 15h00.

Le diner : Du Dimanche au Mercredi de 19h00 à 23h00 et du Jeudi au Samedi de 19h00 à 23h30. 

PETIT-DEJEUNER

  MENU  

Le petit national

Carte des Vins

HERBARIUM

A fréquenter sans modération dès l’afterwork, le Bar à cocktail Herbarium accueille autant les résidents de l’hôtel que les parisiens et voyageurs en escale, amateurs de spiritueux premium et cocktails signature.

 

Le bar Herbarium est ouvert tous les jours sans réservation de 18h00 à 02h00 du matin.

 CARTE  

ROOFTOP

Situé au dernier étage avec vue imprenable sur les toits de Paris, notre Rooftop est un espace d'exception pour boire un verre.

Le rooftop est actuellement fermé jusqu'au printemps 2019.