L’Herbarium – L’élégance de la mixologie au cœur du Marais
Installé dans l’atmosphère feutrée de l’Hôtel National des Arts et Métiers, L’Herbarium s’impose comme l’un des bars à cocktails les plus singuliers du Marais. Mariant créativité botanique, savoir-faire artisanal et esprit parisien, il offre une expérience sensorielle subtile, à vivre dans un décor de jungle urbaine.
Une adresse confidentielle, dédiée à la haute mixologie
À quelques pas des ruelles pavées du Marais, ce bar confidentiel vous ouvre ses portes dans une ambiance feutrée et élégante. Chaque cocktail y est conçu comme une œuvre d’auteur, imaginée avec précision par une équipe de mixologues passionnés. Les créations, florales, botaniques ou épicées, s’inspirent du rythme des saisons et surprennent par leur justesse, leur équilibre et leur raffinement.
Un rooftop secret sur les toits de Paris
Aux beaux jours, la magie se prolonge à ciel ouvert. Perché au sommet de l’Hôtel National, le rooftop dévoile une vue spectaculaire sur les toits de Paris, de Beaubourg jusqu’à Notre-Dame. Un lieu suspendu entre ciel et ville, idéal pour un verre au coucher du soleil, bercé par une sélection musicale soignée dans une atmosphère chic et décontractée.
Un lieu de vie inspirant au cœur de Paris
L’Herbarium incarne l’esprit même de l’Hôtel National des Arts et Métiers : un art de vivre parisien, à la fois raffiné, discret et résolument contemporain. Après un déjeuner en terrasse ou un dîner au Ristorante National, le bar devient le prolongement naturel d'une soirée à Paris.
