L’Herbarium, le bar à cocktail de l’Hôtel National des Arts & Métiers à Paris, vous plonge au cœur d’une jungle urbaine envoutante.
Niché derrière une porte discrète, ce bar confidentiel dévoile un décor feutré et decontracté. Les cocktails imaginés avec audace par des mixologues passionnés, révèlent des notes florales, botaniques et épicées. Subtils, équilibrés, parfois surprenants, ces élixirs végétaux célèbrent l’art de la mixologie.
Le weekend, le bar Herbarium se transforme en un lieu vibrant où les DJ residents jouent funk et deep house.
Un rendez-vous incontournable des soirées parisiennes. Mais l’Herbarium ne se vit pas qu’à la nuit tombée. En journée, ce lieu singulier devient un cocon paisible pour une pause-café en toute sérénité, un moment de travail discret à l’ordinateur, ou un dessert gourmand après un déjeuner au restaurant italien de l'hotel, le Ristorante National.
Dans ce cadre lumineux et calme, les Parisiens comme les voyageurs s’installent pour un moment suspendu. Lieu caméléon, entre bar d’auteur et salon de jour, l’Herbarium incarne l’âme même de l’Hôtel National : un lieu de vie inspirant, raffiné et profondément parisien.
Et lorsque les beaux jours arrivent, l’expérience se prolonge en altitude. Perché au 7ᵉ étage de l’hôtel, le rooftop du National s’ouvre sur une vue imprenable à 180° sur les toits de Paris. À l’heure dorée, le bar en plein ciel devient l’un des spots les plus prisés de la capitale pour siroter un cocktail au coucher du soleil.
L’ambiance y est solaire et détendue, entre mobilier minimaliste, touches végétales et musique en fond. Que l’on vienne pour un apéritif entre amis, un rendez-vous en tête-à-tête ou simplement pour savourer la lumière dorée de fin de journée, le rooftop du National offre une parenthèse suspendue entre ciel et ville.
Entre l’élégance confidentielle de l’Herbarium et la fraîcheur estivale du rooftop, l’Hôtel National des Arts & Métiers célèbre l’art de vivre parisien.